莲雾 2008-7-14 16:37
加盟創業東海排骨創始老店
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東海排骨快餐店於１９８４年在桃園縣楊梅鎮創立以來，始終秉持真材實料（Ｔｒｕｔｈｆｕｌ）、高雅美味（Ｔａｓｔｅｆｕｌ）、親切體貼（Ｔｈｏｕｇｈｔｆｕｌ）及信賴可靠（Ｔｒｕｓｔｆｕｌ）的４Ｔ品管哲學致力發揚客家美食文化！創辦人賴慶榮表示，唯有使用上等食材且積極投入研發獨家口味的心力，才能再造飲食新境界以繼續開拓企業版圖，讓東海排骨達永續經營的願景。東海排骨目前擁有內壢、大湳、龍潭、台中、大墩等分店，若您也想加入東海排骨大家庭，東海排骨提供技術教授、員工訓練等開店輔導事宜，有志者心動不如馬上行動！
人氣推薦現炸排骨飯
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利用數十種中藥材、進口香料等獨家配料醃製而成的排骨，本身就蘊含藥膳獨特香氣，油炸起鍋後，根本不需添加任何調味料，光吃排骨就很美味！此外，東海排骨也經過獨門的按摩服務，排骨絕對不塞牙縫，吃起來更為輕鬆！
入口即化黑豬扣肉飯
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以上等黑豬肉加入獨家配料滷製而成的扣肉，柔軟外皮，入口即化的口感令人難忘！而肉質緊實的精肉，每一口都吃得出濃郁滷汁的香味，?得一提的是，擁有雙重美味的扣肉飯為東海排骨人氣快餐，一道７０元，保證超值！
鮮美多汁蒲燒鰻魚飯
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以獨門醬汁醃漬入味的鰻魚，色澤亮麗，叫人忍不住想一親芳澤！挾一口鰻魚細細品嘗，鮮嫩魚肉入口即化的滑潤口感，叫人不被吸引都難！再加上餐餐現作的配菜、熱湯，一道蒲燒鰻魚飯只要１２０元，超值美味，怎可錯過！
外酥內嫩香酥雞腿飯
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和排骨齊名，同列為「東海排骨」二大點菜王的香穌雞腿飯，其雞腿外酥內嫩的口感是它最吸引人之處，咬一口雞腿，呈黃金色澤的外皮酥脆，裡頭的雞肉卻吃得到鮮美肉汁與柔軟肉質完美結合的好滋味，值得您親自品嘗！
元老料理紅燒牛腩飯
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牛腩和排骨、雞腿、扣肉同為「東海排骨」創店的四大元老料理，創辦人賴慶榮表示，當時「東海排骨」光是賣這四種便當就曾創下單日２０００份的輝煌成績！若您想要品嚐牛腩飯的好滋味，別忘記湯汁拌飯也是一大美味！
料理實在酥炸雞排飯
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開設至今超過２０年的東海排骨，始終秉持以真材實料的餐點回饋顧客，此理念可從店內所販售雞排大小足足是一個男生巴掌大，可見一斑！而份量十足的超大雞排，無論是快餐、便當通通是８０元，單購雞排，也只要４５元！
東海排骨楊梅創始總店
【加盟創業】◎創業理念 以出生地～台東縣長濱鄉作為店名緣起也象徵創辦人賴慶榮從台灣東部濱海出外打拚的不忘本精神，堅持以上等材 料和獨家研發配料來發揚客家特色美食。◎美食文化民國７３年：於桃園縣楊梅鎮創立東海排骨快餐店。民國７８年：台中分店設立，開始展開連鎖經營的模式。民國８４年：全面導入ＣＩＳ識別系統，以現代化連鎖經營管理的觀念傳承傳統美食文化。民國８５年：獲頒全國傑出企業家選拔獎，企業經營獲肯定！民國８９年：推出生活化的「東海寶寶」系列造型，落實感性行銷和美感經營德企業理想。◎４Ｔ品管 東海排骨堅持真材實料（Ｔｒｕｔｈｆｕｌ），要求高雅美味（Ｔａｓｔｅｆｕｌ），以 親切體貼（Ｔｈｏｕｇｈｔｆｕｌ）的服務，信賴可靠（Ｔｒｕｓｔｆｕｌ）的經營態度 提升飲食品質，民眾將吃得更安心！ ◎東海信條確保新鮮的材料，提供健康的美食 穩固事業的基礎，強化連鎖的經營啟承懷念的口味，開創現代的風格 體貼同仁的辛勤，心存顧客的滿意
【美食推薦】★經衛生署國民健康局、桃園縣衛生局評比為「無菸餐廳」，為楊梅地區第一家便當店獲此認證。◎快餐／便當排骨飯＄７５ 扣肉飯＄７０ 雞腿飯＄８５ 蒲燒鰻魚飯＄１２０ 牛腩飯＄８０ 特餐飯＄１１０ 雞排飯＄８０ 喀啦雞排飯＄６５◎單點排骨 ＄５０ 扣肉 ＄４５ 蒲燒鰻魚＄８０ 雞排 ＄５０ 牛腩 ＄５５ 雞腿 ＄６０ 喀啦雞排＄３５※內用均附每日現煮熱湯、飲料、自製辣椒小魚乾；外帶均附自製辣椒小魚乾。
【交通資訊】◎衛星定位：緯度２４﹒９０９００７、經度１２１﹒１４５３０９◎中山高：於楊梅／埔心交流道出口，往楊梅方向，接中山北路續行，直達大成路右轉續行，接武營街左轉續行，即可到達。◎楊梅火車站：站前大成路直行，直達武營街右轉續行，即可到達。
營業地址：桃園縣楊梅鎮武營街2號
營業電話：03-4788247、03-4752456 傳真號碼：03-4758161