官财板 2008-7-14 16:46
唐玉豆腐冰員林美食小吃
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台灣小吃聞名全世界，你吃過豆腐冰嗎？什麼是豆腐冰，外觀看起像奶酪，又像豆花，原味豆腐是由杏仁、抹茶與鮮奶三種原物料，在高壓極速冷凍後提煉而成的凝固物，用湯匙一壓有著豆腐跳動的彈性，而滑Q的口感加上豐富餡料有著大碗剉冰的滿意。源自風靡南台灣豆腐冰，員林唐玉豆腐冰由年輕詹姓夫妻因緣際會學習到技藝，將豆腐冰奇妙滋味帶來員林美食天堂。詹老闆表示，豆腐冰採用天然原物料，每一種都是養身的小甜點，在嘴裡的跳動豆腐加上豐富餡料都有飽與幸福足感，還有藕斷絲連的銀耳湯，在懷舊氣氛下，保證吃過一次就會愛上它。
跳動豆腐有三種口味
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什麼是豆腐冰？它是用鮮奶、杏仁與抹茶三種原料提煉而成的，過程複雜而繁瑣，而且必須極速冷凍，外觀看似豆腐，用湯匙壓下去非常有彈性，尤其杏仁豆腐，使用天然杏仁磨製，少了嗆鼻，多了杏仁清香。
豆腐遇冰感動在心裡
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俗話說：秀才遇到兵有理講不清。員林的唐玉豆腐冰，跳動的豆腐遇到剉「冰」，冰冰涼涼的好滋味真得讓你也說不清，一小口的、一小口彈牙的往嘴裡送，在嘴裡則有ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ跳動的感動。
宇治金時抹茶遇紅豆
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宇治是日本盛產茶的大縣，抹茶則是日本人製茶的一個方法，唐玉將抹茶製成凍狀豆腐，淋上入口即化的紅豆，每一口都有滿滿的幸福感。
藕斷絲連銀耳蓮子湯
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銀耳即所謂的木耳。傳承自台南豆腐冰的唐玉豆腐冰有獨特煮法，銀耳湯非一般清淡湯頭只吃到木耳的餡料，整碗都是煮到熟透的木耳，湯匙舀起來時，只能用藕斷絲連形容，加上香酥蓮子，好吃的程度唯有你親臨才能品嚐。
懷舊氣氛開心吃豆腐
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位於員林大同路二段，昇財麗禧前的唐玉豆腐冰。室內裝潢佈置，大紅燈籠下、小桌几、古蹟、老街布景，有著懷舊氣氛，要品嚐員林美食小吃，唐玉豆腐冰也不容錯過。尤其特製的三種口味豆腐有飽足感，讓你開心吃豆腐。
吃上一次你就愛上它
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軟軟有彈性佳的豆腐冰，杏仁、抹茶與鮮奶三種口味，濃郁香氣的在嘴裡跳動，真得只要吃上一次你就會愛上它。傳承自南台灣的豆腐冰，尤其之前台南唸書的朋友對此的好味道更念念不忘。
美食小吃唐玉豆腐冰
～杏仁、抹茶、鮮奶豆腐在嘴裡跳動的美味※距離店裡兩公里內，消費滿200元有外送服務；三公里內，消費滿300元則有外送服務。●營業時間 １０：３０～２２：３０（禮拜一公休）●杏仁豆腐系列（煉乳＋5元）杏仁豆腐 杏仁豆腐冰 杏仁豆腐冰＋紅豆 杏仁豆腐冰＋綠豆 杏仁豆腐冰＋薏仁杏仁豆腐冰＋綜合 杏仁豆腐冰＋地瓜 杏仁豆腐冰＋蓮子 杏仁豆腐冰＋巧克力杏仁豆腐冰＋芝麻醬 杏仁豆腐冰＋草莓醬 杏仁豆腐冰＋百香果醬●抹茶豆腐系列（煉乳＋5元）抹茶豆腐 抹茶豆腐冰 抹茶豆腐冰＋紅豆 抹茶豆腐冰＋綠豆 抹茶豆腐冰＋薏仁抹茶豆腐冰＋綜合 抹茶豆腐冰＋地瓜 抹茶豆腐冰＋蓮子 抹茶豆腐冰＋巧克力抹茶豆腐冰＋芝麻醬 抹茶豆腐冰＋草莓醬 抹茶豆腐冰＋百香果醬●鮮奶豆腐系列（煉乳＋5元）鮮奶豆腐 鮮奶豆腐冰 鮮奶豆腐冰＋紅豆 鮮奶豆腐冰＋綠豆 鮮奶豆腐冰＋薏仁鮮奶豆腐冰＋綜合 鮮奶豆腐冰＋地瓜 鮮奶豆腐冰＋蓮子 鮮奶豆腐冰＋巧克力鮮奶豆腐冰＋芝麻醬 鮮奶豆腐冰＋草莓醬 鮮奶豆腐冰＋百香果醬●一般冰品系列清冰 牛奶冰 雞蛋牛奶冰 紅豆冰 �
【G豆冰 薏仁冰 地瓜冰 蓮子冰草莓冰 百香果冰 巧克力冰 ●銀耳湯系列銀耳湯 銀耳湯＋薏仁 銀耳湯＋綠豆 銀耳湯＋綜合 銀耳湯＋地瓜 銀耳湯＋蓮子●衛星定位N23.968872 Ｅ120.575041
營業地址：彰化縣員林鎮大同路二段189號
營業電話：04-8331883、04-8397162
阿明 2008-8-10 15:15
太有诱惑力。。。。。。。。。。
只可惜太遥远了 。。。。。。。。。