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好女也败家 2008-2-13 17:38

漳州的两样地道小吃——豆花粉丝及蚵仔煎

[size=4]地道的豆花粉丝应该是只有漳州吃得到,我走过的地方从来没见过这样的吃法。在印像中,最好吃的是在南昌路华联商厦后面一家小店,还有四中对斜对面的一家比较大的店(后面开的),都很好吃,偶尔街边也可以吃以味道好的,但要看运气。[/size]

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好女也败家 2008-2-13 17:41

我喜欢加的料是一些挺大众化的,比如笋干、卤豆腐、肥肠,这三样是每次必加的

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好女也败家 2008-2-13 17:43

加两个卤蛋,一般可以让他剪开,但今天我就是想吃整个的

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[[i] 本帖最后由 好女也败家 于 2008-2-13 17:46 编辑 [/i]]

好女也败家 2008-2-13 17:44

卤豆干

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好女也败家 2008-2-13 17:52

[size=4]上蚵仔煎,传说中漳州最正宗的蚵仔煎就是府埕,在中山公园的不知道哪个门(台湾路过来那个门,我一向是搞不清东西南北的)后来那里旧城改建,就迁到炮仔街的原来那个什么影院。上图——[/size]
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好女也败家 2008-2-13 17:56

甜酱,平时不是很喜欢蘸。漳州人好像很喜欢吃甜酱,我经常看同学连手抓面也放这个,蛮奇怪的

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好女也败家 2008-2-13 17:58

炖汤,一般就是四五块钱,也有炖整只鸽子,稍贵一点

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好女也败家 2008-2-13 18:03

蚵仔煎,漳州的蚵仔煎跟厦门的很不一样,漳州是脆的,厦门是Q的, 我偏向漳州的,特香

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好女也败家 2008-2-13 18:05

集合一下
十块钱一顿搞定,(蚵仔煎小份的5块,炖汤也是5块)就是有点腻

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不漂亮也是MM 2008-2-13 20:11

还没去过漳州
只是路过

来而不往 2008-2-14 11:43

蚵仔煎

看了好口水啊:o
我要吃

彩虹妖精 2008-2-15 16:36

泉州的蚵仔煎才正宗,嘿嘿:)

星语 2008-2-15 17:43

[quote]原帖由 [i]彩虹妖精[/i] 于 2008-2-15 16:36 发表 [url=http://www.haixia.com/redirect.php?goto=findpost&pid=31643&ptid=9532][img]http://www.haixia.com/images/common/back.gif[/img][/url]
泉州的蚵仔煎才正宗,嘿嘿:) [/quote]
哪里都一样吧...
吃过的感觉自家做的最好吃,
且百吃不厌..

假如 2008-2-15 18:34

口水。。。。

水儿 2008-2-15 22:34

这家的蚵仔煎我吃过,当天晚上上吐下泻,整个人虚脱.

我就把带我去的同学骂了个狗血淋头...

唉...:'(   从此再也不敢去那家啦.

小妖精 2008-2-19 16:50

那个豆花粉条超赞
都很少看到那种店,要不都很想吃

somagic 2008-2-19 17:18

这家没去吃过,但是打小就爱吃漳州的蚵仔煎,很好吃。脆脆的,很香。。。~~

哈哈不笑 2008-2-19 21:18

蚵仔煎好像昌7块还是10块呢。

woai_kiki 2008-2-23 18:08

老乡啊,我最喜欢吃的是新华西路靠近中山公园的一家蚵仔煎,特别脆,而且一盘才5块钱,特别好吃,量很足呢!
豆花粉条也很久没吃了,小时候不喜欢吃这样的,只喜欢吃甜甜的豆花,后来吃了一小口,发现真的很好吃,才慢慢喜欢上,现在仍然很喜欢呢!

春暖花开 2008-2-24 23:51

哪天我也去吃一吃,真的有那么好吃吗?
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